La Cucina Pugliese
Le più tipiche ricette della cucina regionale italiana
01 • TIELLA DI COZZE E PATATE ALLA BARESE
02 • CARTELLATE
03 • PIZZA DI PATATE
04 • SEPPIE RIPIENE
05 • PUREA DI FAVE
06 • CICERI E TRIA
07 • MELANZANE RIPIENE
08 • CATALOGNE RACANATE
09 • TORTA DI RICOTTA
10 • CAPPELLO DA GENDARME
11 • CUTTURIDDE - AGNELLO
12 • TRIGLIE AL CARTOCCIO
13 • POLIPETTI AFFOGATI
14 • ORECCHIETTE AI BROCCOLI