01 • VALIGINI
02 • BONISSIMA
03 • CHIZZE REGGIANE
04 • SFRAPPOLE EMILIANE
05 • ANOLINI ALLA PIACENTINA
06 • PICAIA
07 • CAPPELLACCI CON LA ZUCCA
08 • PASSATELLI
09 • TORTELLINI EMILIANI
10 • SPONGATA REGGIANA DI NATALE
11 • TAGLIATELLE VERDI ALL'EMILIANA
12 • FAVE IN STUFATO ALLA BOLOGNESE
13 • ANGUILLA ALLA COMACCHIESE
14 • STRACOTTO ALLA PIACENTINA