1. TAGLIATELLES AU CACAO ET AUX CÈPES
2. CORBEILLES DE CRÈME GANACHE À LA MENTHE
3. SAUCISSON AU CHOCOLAT
4. KOUGLHOF AU GINGEMBRE
5. FLAN AU GIANDUJA
6. CHEESE CAKE BICOLORE
7. CHOCOLAT VIENNOIS
8. SOUFFLÉ GLACÉ À L'ÉCORCE D'ORANGE
9. BAVAROIS AUX TROIS CHOCOLATS
10. MI-CUIT AU MUSCAT
11. DOUCEUR AUX POIRES ET À LA GANACHE
12. TRUFFES
13. GÂTEAU AU CHOCOLAT ET AUX FIGUES
14. MUFFINS AUX PISTACHES
15. MOLE DE GUAJOLOTE