Cucina che Passione risponde alle esigenze dei palati più attenti proponendo due monografie contenenti informazioni, curiosità e tecniche dedicate alle nuove tendenze alimentari.
I contenuti sono di ampio respiro: dalla scelta delle materie prime all'utilizzo degli attrezzi, dai metodi di cottura agli abbinamenti dei cibi; ma soprattutto ogni DVD è ricco di immagini video con la preparazione delle più interessanti ricette, per seguire passo dopo passo le tecniche di preparazione dei cuochi.
Con la linea SALUTE & BENESSERE si intende offrire qualche nozione in più a coloro che per necessità, scelta o curiosità intendono avvicinarsi ai modelli alimentari proposti.